Công dụng của họ Vitamin B và các thực phẩm cần dùng để bổ sung
Nutrition

Công dụng của họ Vitamin B và các thực phẩm cần dùng để bổ sung

Vitamin là dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể con người, trong đó vitamin  B có vai trò vô cùng quan trọng. Hãy cùng tui tìm hiểu công dụng của họ vitamin B và các thực phẩm cung cấp vitamin B qua bài viết dưới đây bạn nhé!

Tác dụng của vitamin B1

Bạn biết không, những người nghiện rượu bia thường mắc chứng thiếu hụt B1 đấy. Hãy quan sát họ một chút nào. Họ thường hay quên, trí nhớ kém phải không nào? Đó chính là tình trạng mà cơ thể con người gặp phải khi thiếu hụt vitamin B1 trong một thời gian dài đấy.

Vitamin B1 giúp trí nhớ của chúng ta tốt hơn. Đồng thời đây cũng là loại vitamin rất có lợi cho mắt. Nhờ vitamin B1 mà thức ăn chúng ta nạp vào sẽ được chuyển hóa thành năng lượng.  Có thể nói, vitamin B1 chính là một loại chất dẫn để cơ thể nạp đủ lượng calo cần thiết.

Không chỉ vậy, vitamin B1 còn có ích cho việc chăm sóc sắc đẹp của phụ nữ.  Vitamin B1 giúp các nàng khắc phục tình trạng mụn đầu đen, mụn cám, thâm nám…vv một cách hiệu quả. Vì vậy mà nhiều phụ nữ thường xuyên làm đẹp với vitamin b1.

Cách dễ nhất và tốt nhất để bổ sung vitamin B1 cho cơ thể đó là ăn các thực phẩm chứa loại vitamin này. Vitamin B1 xuất hiện nhiều trong gạo, các loại hạt, thịt, ngũ cốc…vv.

 

Tác dụng của vitamin b12

Nhờ có vitamin B12 mà các loại tế bào khác nhau đang có trong cơ thể bạn được duy trì và ổn định hoạt động.  Đặc biệt là các tế bào máu đỏ và các tế bào của hệ thần kinh đó nha.

Ngoài ra, vitamin B12 cũng ảnh hưởng nhiều đến tim mạch. Nếu bạn muốn mức cholesterol xấu trong cơ thể của mình được giảm thiểu tối đa thì nên bổ sung vitamin B12 nhé!

Vitamin B12 cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo hồng huyết cầu từ tủy xương. Như vậy có thể thấy việc thiếu hụt vitamin B12 sẽ dẫn đến chứng thiếu máu hồng cầu, từ đó có thể khiến hệ thần kinh của cơ thể bị tổn thương.

Với bệnh nhân mắc chứng Alzheimer, vitamin B12 là phương thuốc không thể thiếu. Chứng mất trí nhớ có thể được cải thiện nếu người bệnh thường xuyên bổ sung đủ vitamin B12 cho cơ thể. Điều này cũng có nghĩa nếu cơ thể ta thiếu hụt vitamin B12 trong thời gian dài, chúng ta có thể sẽ bị mắc chứng mất trí nhớ.

Một người trưởng thành cần bổ sung khoảng 2-4mcg vitamin B12 hàng ngày. Vậy làm thế nào để nạp vitamin B12? Câu trả lời là ăn thịt bò và nội tạng động vật ở mức độ hợp lý. Bạn cũng có thể nạp vitamin B12 bằng cách ăn phô mai, các sản phẩm từ sữa, thịt gà, cá…vv.

Tác dụng của vitamin B6

Để chuyển hóa chất đạm, chất béo, carbohydrate trong cơ thể thành năng lượng, bạn sẽ cần vitamin B6. Nhờ có vitamin B6 mà lượng đường huyết trong cơ thể được ổn định.

Trong y học, vitamin B6 được chỉ định cho những bệnh nhân mắc các chứng viêm thần kinh, xơ vữa động mạch, cơ thể suy nhược nghiêm trọng.

Nếu để cơ thể thiếu vitamin B6 quá lâu, một số triệu chứng sẽ xuất hiện và rất dễ để phát hiện những triệu chứng này. Ví dụ như tóc rụng nhiều, mất ngủ, cơ thể tiều tụy mệt mỏi, tâm thần không ổn định, da môi nứt nẻ.

Vậy vitamin B6 có trong thực phẩm nào? Tui có thể trả lời luôn nè. Nó có trong các loại ngũ cốc, phô mai, thịt, cá, khoai tây, chuối, các loại đậu, trứng…vv. Nhưng mà vitamin B6 rất dễ tan trong nước, nếu nấu với nhiệt độ quá cao thì nó cũng mất tác dụng. Vì vậy, để đảm bảo vitamin B6 vẫn còn trong thực phẩm cho đến khi bạn sử dụng, hãy bảo quản thực phẩm ở ngăn mát tủ lạnh, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào nhé!

Công dụng của họ Vitamin B và các thực phẩm cần dùng để bổ sung

Vitamin B2 có tác dụng gì?

Việc thiếu hụt vitamin B2 thực sự rất đáng sợ đối với cơ thể con người. Bạn có thể nhìn thấy hậu quả của triệu chứng này ngay trên bề mặt cơ thể. Nào là rám da, môi khô nứt nẻ, viêm miệng và lưỡi.

Thậm chí thiếu vitamin B2 còn có thể khiến mắt bạn bị ngứa ngáy, khi tiếp xúc với ánh sáng sẽ cảm thấy khó chịu.

Vitamin B2 có công dụng hỗ trợ tạo hồng cầu cho cơ thể. Đối với một số chứng bệnh như căng thẳng kéo dài, tiêu chảy, sốt kéo dài, các bệnh liên quan đến đường ruột…vv thì việc sử dụng vitamin B2 là rất cần thiết. Vitamin B2 cũng rất có lợi cho bệnh nhân ung thư, người bị thiếu máu, thường xuyên chuột rút hoặc đau nửa đầu. Vitamin B2 có công dụng góp phần vào phản ứng oxy hóa hoàn nguyên. Đồng thời hỗ trợ chuyển hóa các dưỡng chất mà chúng ta nạp vào hàng ngày thành năng lượng hoạt động của cơ thể.

Vitamin B2 có trong thực phẩm nào? Vitamin B2 dễ tìm thấy ngay ở những thực phẩm chúng ta ăn thường xuyên. Bạn sẽ tìm thấy nó ở các loại sữa, thịt và nội tạng động vật.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *